本日は当施設自慢!!
ジビエと地元野菜を使ったコース料理をご紹介致します^^
皆さん一度はどこかで見たことあるでしょう…
「BBQ串」!!
実際どこかで見た事ありますよねぇ〜♪
一本100gのお肉に豪快にかぶりつくの…夢じゃなかったですか!?
インスタ映えも問違いなしのこの一本!!
是非お手に撮って味も写真も楽しんでください♪
そして…
うちのディナーは”串だけではない”のです!!
ニセコの新鮮な野菜と良質なジビエをふんだんに使った
見た目もお腹も大満足の「その日限りのコース料理!」
地元の農家さんに丹精込めて作っていただいた
その日の朝の採れたて野菜を使うので、
味と見た目はその日限りです!!